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Arômes du vin
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Les arômes du vinPour faire de chaque dégustation une exploration captivante de l'univers des senteursDécouvrirComment les arômes naissent-ils dans le raisin, puis dans le vin ? Si certains cépages livrent leurs saveurs au naturel, beaucoup d'autres ne s'expriment qu'une fois vinifiés, reflétant le caractère du terroir ou les conditions climatiques du millésime. Le vigneron apporte sa touche personnelle en assemblant ses raisins, en choisissant le mode de vinification et d'él
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Technical specifications
Release date | March 09th 2012 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | Les livrets du vin |
Categories | |
Number of pages | 159 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 20 cm (Width), 494 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |