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Bocaux et conserves à l'ancienne : plus de 100 recettes...
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Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !
Technical specifications
Release date | July 03th 2018 |
Language | French |
Publisher | RUSTICA |
Collection | Mes bonnes recettes de grand-m |
Categories | |
Number of pages | 155 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 24.0 cm (Height), 20 cm (Width), 685 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |