Contrairement aux idées reçues, lorsque l'on a du diabète, il faut surtout apprendre à manger sans interdit, de façon variée et équilibrée.Redécouvrez l'harmonie !Dans ces 75 recettes savoureuses et adaptées, vous trouverez pour chacune d'elles les valeurs en sucre et graisse qui vous permettront d'équilibrer nutriments et index glycémique. Faites-vous plaisir avec : un grand choix d'entrées : Potage de patate douce à la tomate ; Tartare de thon au gingembre... ; de pl