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Poissons et Fruits de Mer
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Poissons & Fruits de merSi la cuisine au wok connaît un tel succès mondial, ceci est dû à une formule aussi simple que convaincante : ingrédients frais, temps de cuisson courts et assaisonnement aromatique. Ajoutons à cela de délicats poissons et fruits de mer et la cuisine devient un événement gustatif. Les pays d'Asie sont entourés par la mer et c'est pourquoi le poisson et les fruits de mer jouent traditionnellement un rôle important dans la cuisine asiatique. De plus,
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Technical specifications
Release date | January 01th 2007 |
Language | French |
Publisher | KOMET |
Collection | Cuisine au wok |
Categories | |
Number of pages | 128 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 150 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 24.0 cm (Height), 19 cm (Width), 598 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |