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Le chou blanc : dix façons de le préparer
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Dix recettes de plats du monde entier à base de chou blanc, du kulebiak russe au coleslaw américain en passant par le phali géorgien, la choucroute alsacienne, le chou braisé hongrois ou la garbure de Gascogne.
Spécifications techniques
Date de sortie | 22 juin 2020 |
Langue | Français |
Éditeur | DE L'EPURE |
Collection | Dix façons de préparer |
Catégories | |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 45 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |