Le girl's book de la pâtisserie

    La charlotte au chocolat, le fraisier, le Paris-Brest, le biscuit de Savoie, la tarte Bourdaloue... ... Plus de 50 recettes des plus beaux gâteaux de la gastronomie !

    Grâce à des pas à pas, des conseils et des astuces, voici l'ouvrage indispensable pour celles qui veulent devenir de véritables chefs pâtissières !



    Spécifications techniques

    Date de sortie13 mai 2016
    LangueFrançais
    ÉditeurLAROUSSE
    CollectionGirls' book
    Catégories
    Nombre de pages127 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre à reliure à spirales (boudiné)
    IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
    Mesure21.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 606 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier