Une initiation à la cuisine des coquillages

Occire un tourteau apprêter un poulpe faire un noeud de cabestan laquer les en cornets débigorner les bigorneaux et plus encore



Spécifications techniques

Date de sortie23 août 2012
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
Catégories
Nombre de pages287 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure30.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1348 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier