Vous êtes fous d'avaler ça !

Vous êtes fous d'avaler ça !Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire.À 44 ans, cet ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux a décidé de « faire son devoir » et de briser la loi du silence.Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Ch
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Spécifications techniques

Date de sortie11 octobre 2016
LangueFrançais
ÉditeurJ'AI LU
CollectionJ'ai lu. Littérature générale.
Catégories
Nombre de pages303 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure18.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 164 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier